Yeni Lokanta address: Kumbaracıbaşı Yokuşu, No:66, Beyoğlu, Istanbul, I have been waiting for that phone call. ... Civan Er, is an exercise in understated elegance. Yeni Lokanta . Two years on and the restaurant has become a local classic. Civan Er’in hemen hemen her gün bulunduğu bu mekânda, kendisiyle tanışma fırsatını da yakalayabiliyorsunuz. Photographs, text and other contents on this website are copyrighted to Tuba Şatana and can not be used or copied under any circumstances, even indicating source. Located at the top of steep Kumbaracı Yokuşu, which links Istiklal Caddesi to the rapidly gentrifying Karaköy, this is one of the best restaurants in central Istanbul. Öyle şu lokanta, bu restoran gezen bir yaşam tarzları da yoktur Er ailesinin. En büyük profesyonel topluluk olan LinkedIn‘de Civan Er adlı kullanıcının profilini görüntüleyin. Haz 2013 – … Chef Civan Er gives traditional dishes a contemporary spin – substituting the lamb in manti (dumplings), for instance, with dried aubergine – and is committed to seasonality. My other personal favorite was vine leaves wrapped pastırma, melting cheese and tomatoes, asma yaprağında paçanga, using vine leaves instead of yufka has lightened the taste of the dish but the impact stayed the same. Ama ambiyans satmıyor, Civan. taksim kumbaracıbaşı yokuşunda, civan er tarafından açılan ve herşeyin birbirinden güzel olduğu ( özellikle ekmek,ahtapot ve humus), mutlaka gidilmesi gereken lokanta. His concept: Turkish cuisine reinterpreted with modern flourishes and new flavours. Son concept : réinterpréter la cuisine turque en y apportant des touches plus modernes et des saveurs nouvelles. Yani bizden, bildik lezzetler. Çerkes ve Selanik kökenli ailesi orta gelirli insanlardır. LinkedIn. Kumbaracı Yokuşu 66, Beyoğlu, Istanbul, 34433 Beyoğlu. Yeni Lokanta’s menu is formed of his innovative interpretations… Istanbul Bites Reviewing Restaurants in Istanbul Menu. Yeni Lokanta. Civan Er’in mutfağı, yorumlanmış yöre yemeklerinden oluşuyor. Um desses restaurantes é o Yeni Lokanta – como o nome indica, “novo restaurante” – aberto em 2013 pelo jovem talento Civan Er, que procurava afirmar o seu nome numa cozinha informal e de partilha que se inspira na tradição para desenhar a sua interpretação da nova cozinha anatoliana. Ama ambiyans satmıyor, Civan. Varsa yoksa yemekler! Barlotti bean pureé cutting down the edginess of the meat taste, great combination, well thought. Renowned chef-owner Civan Er opened the doors of his restaurant in 2013, firmly aligning it with the movement of New Turkish Cuisine. By the time we settled down, the place gave us a sense of relief. By the time we settled down, the place gave us a sense of relief. Öyle bir derdi yok. 1 Image 1 of 6 Changa’nın mutfağından hatırladığımız Şef Civan Er, Kumbaracı Yokuşu’nda açtığı Yeni Lokanta’da müdavimleriyle haziran ayında yeniden buluştu. şükela ... changa kökenli şef civan er tarafından kumbaracı yokuşunda açılan lokantadır. Here I am, at last, at the new establishment of Civan Er, mostly known as the chef of the famed fine-dining restaurant, Changa. Civan Er, yaklaşık iki sene önce İstanbul’daki restoranı Yeni Lokanta’nın ‘yenisini’ Londra’da açtı. After all, Yeni Lokanta mean “new restaurant.” After working at a number of foreign-cuisine restaurants in Istanbul, training at Leiths School of Food and Wine, and another six years at Istanbul’s now closed Changa, Chef Civan Er felt it time to open his own restaurant. Civan Er adlı kişinin profilinde 1 iş ilanı bulunuyor. Le chef Civan Er n'est pas un inconnu, il a longtemps travaillé au Changa, restaurant fusion souvent primé. Civan Er’in mutfakta yarattığı harikaları geçtiğimiz günlerde Yeni Lokanta ile ilgili bültenimizde paylaşmıştık. Unpretentious, friendly, comfortable, chic but not swaggering! LinkedIn‘deki tam profili ve Civan Er adlı kullanıcının bağlantılarını ve benzer şirketlerdeki işleri görün. Ama öyle böyle değil, o yemekler… Sessizce o tabaklara gömülüyorsunuz. Istanbulský podnik otevřel v roce 2013 a dostalo se mu značného mezinárodního uznání, když se Yeni Lokanta dostala na základě názoru více než tisícovky gastronomických expertů do The Diners Club® 50 Best Discovery Series. The menu has something for everyone: meat, fish, pasta, and salads. The restaurant itself consists of many rooms opening to each other, high ceilings, lucky for us, we were seated near the oven+kitchen, where we watched Civan and his sous chef sending out the plates, home baked breads resting on the counter…Tables are lit with beautiful hanging green lamps, where the restaurant is left dim, focusing on the table and the food. Kumbaracı Yokuşu'nun hemen başında harika bir lokanta olmuş. By the way, Civan, I want to steal that coppers you use for serving bread! The restaurant itself consists of many rooms opening to each other, high ceilings, lucky for us, we were seated near the oven+kitchen, where we watched Civan and his sous chef sending out the plates, home baked breads resting on the counter…Tables are lit with beautiful hanging green lamps, where the restaurant is left dim, focusing … 04.07.2013 12:25 ghost dog. Cocktails, small-producer native wines and ambitious tasting menus all add to the restaurant's charm. Şef Civan Er’in sahibi olduğu mekân, yeni müdavimleriyle buluşmaya hazırlanıyor. After all, Yeni Lokanta means “new restaurant.” After working at a number of foreign-cuisine restaurants in Istanbul, training at Leiths School of Food and Wine, and another six years at Istanbul’s now closed Changa, Chef Civan Er felt it time to open his own restaurant. Yeni yemekleri, yeni malzemeleri, yeni teknikleri keşfetmiş. Küçük bir mekan, 10-15 masa var ya da yok. Spicy Antep sausage with walnuts and luke warm barlotti bean pureé, Cevizli Antep sucuğu, ılık barbunya püresi, was one of the best sucuk I tasted for a long time, made specially at Antep, the meat is not shy from spices and walnut, it is chunky and the meat is from Antep, no need to say more, the best! At Yeni in Beak Street, a 19th-century lithograph of the Bosphorus — the strait that bisects Istanbul —hangs in the central stairwell. "Never ever dissapoints!Managed to keep the same quality since the..." Nefis bir lokanta. Varsa yoksa yemekler! Some say Er’s muhallebi (milk pudding) coated in strands of pastry, deep fried and served with buffalo-milk ice cream and honey, is worth a visit in itself. Sharing plates, vegan and vegetarian dishes inspired by Istanbul's diverse culinary culture. Civan is emphasising the local tastes with a new touch, Yeni Lokanta is fresh, local, comfortable, simple, eloquent, just what I needed, Istanbul needed, a fresh breath, a new start, new, as its name! ©Tuba Şatana 2009-2020, Sorry, you have Javascript Disabled! Um desses restaurantes é o Yeni Lokanta – como o nome indica, “novo restaurante” – aberto em 2013 pelo jovem talento Civan Er, que procurava afirmar o seu nome numa cozinha informal e de partilha que se inspira na tradição para desenhar a sua interpretação da nova cozinha anatoliana. Cihan Er’in yemeklerini daha önce hem Sıraselviler’deki Changa restoranda hem de Emirgan’daki MüzedeChanga’da yemiştim. Changa'dan bildiğimiz Civan Er'in mekanı bambaşka bir yer olmuş. Şef Civan Er… by enginozger. Civan Er has a reputation for himself, as he used to work at Changa, the award-winning fusion restaurant. We were at Yeni Lokanta, Civan Er’s new restaurant. In our experience, the mezes are more impressive than the mains. Sevgili Civan Er’in açtığı ‘Yeni Lokanta’, ismi gibi Türk gastronomisinin yeni ve güzel yüzünün en iyi örneklerinden . şükela: tümü | bugün. Civan Er, yaklaşık iki sene önce İstanbul’daki restoranı Yeni Lokanta’nın ‘yenisini’ Londra’da açtı. The common theme running through all of them is a blending of traditional Turkish dishes with unexpected ingredients. And then Uğur called, telling me sweet things like menu, date, timing… I…. That was 2013. Tarık Bayazıt’la birlikte yarattıkları yemekler damağımda unutulmaz tatlar bırakmıştı. Yeni Lokanta has a TripExpert Score of 88 based on expert reviews in publications including Time Out, Fodor's, Travel + Leisure and Frommer's. To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! Yeni Lokanta means ‘new restaurant’ in Turkish and chef Civan Er certainly puts his own twist on Turkish cuisine, employing unorthodox ingredients and unusual presentation while staying within the culinary comfort zones of most Turkish diners. We were at Yeni Lokanta, Civan Er’s new restaurant. Yeni 'nin açılış haberini, dünyaca ünlü yeme içme dergisi Eater'dan Adam Coghlan duyurdu. Yeni Lokanta'nın ardındaki isim: Civan Er Yeni Lokanta’nın ardındaki vizyoner şefle Londra’da açtığı adresinde buluştuk, hazırladığı menüden mesleğinin fenomen formatına dönüşümüne ve yeme-içme alışkanlıklarına dek birçok farklı başlığı konuştuk. Şef Civan Er, kasım ayında Londra'da Yeni'yi açıyor. Kumbaracı Yokuşu’nda yer alanYeni Lokanta’da “yorumlanmış Türk yemekleri” sunacak Değişik ama lezzetinden taviz vermeyen bir şeyler yemek isteyenler için yeni bir seçenek var artık; Yeni Lokanta. The mantı was filled with dried aubergine and this time the burnt yogurt was from Antakya. Anneler gününde annenize bir sürpriz yapıp onu Yeni Lokanta’da bir lezzet şölenine çıkarabilirsiniz. Turkish delight: Civan Er will open a London outpost of his Istanbul restaurant Yeni Lokanta at the end of the month ( Daniel Hambury/@stellapicsltd ) Restaurants Civan Er … Depuis 2013, changement de cap avec le lancement de son restaurant Yeni Lokanta, qui signifie « nouvelle cantine ». Eşinizle ya da sevgilinizle bir akşam yemeği ya da kutlamalar için … Bu haftaki programları ise resim öğretmenleri Ebru Bilge Örmen’in ağabeyi Cem Bilge‘nin yatırımcısı olduğu daha önce MüzedeChanga’nın şefi olan Civan Er’in “Yeni Lokanta”sıydı. It has taken the former site of Vinoteca, which closed in the autumn blaming licensing restrictions. Yeni Lokanta, Istanbul: See 481 unbiased reviews of Yeni Lokanta, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #204 of 15,078 restaurants in Istanbul. Kendini, yaptığı yemekle ifade etmeyi seven biri “Yeni Lokanta” Civan Er. Civan Er adlı kişinin profilinde 1 iş ilanı bulunuyor. ... yeni lokanta, tazele. Découvre les 276 photos et les 207 conseils des 3131 visiteurs de Yeni Lokanta Bar. Öyle bir derdi yok. Civan Er, one of Istanbul’s most critically acclaimed chefs, is opening his first London restaurant — on Beak Street, Soho. Aug 19, 2013 - We were in need of good food and a bottle of wine, we did not have a reservation but lucky enough we got a table. GQ Türkiye’nin ‘Yeni Kökler’ temalı sonbahar sayısında köklerine bağlı ama yenilikçi mutfakları mercek altına alan yeme-içme editörümüz Cemre Torun, şef Civan Er ile Londra’daki ‘Yeni’yi konuştu. Bana göre İstanbul'un en iyileri arasında anılmayı hak ediyor. The olive oil braised dried aubergines and peppers stuffed with tamarind rice and pine nuts, zeytinyağlı demirhindili kuru patlıcan biber dolması, still a little warm,  a little sweet and sour from tamarind, the rice stuffing was cooked to perfection, giving you a little bite but not mushy at the same time, all the grains cooked evenly, so delicious! GQ Türkiye’nin ‘Yeni Kökler’ temalı sonbahar sayısında köklerine bağlı ama yenilikçi mutfakları mercek altına alan yeme-içme editörümüz Cemre Torun, şef Civan Er ile Londra’daki ‘Yeni’yi konuştu. Er’in son harikası, bambaşka bir yol izleyerek Kanyon’da açtığı Tazele. Mehmet Yaşin'in son yazısında bizim liseden tanıdığım Civan Er'in açtığı Yeni Lokanta'yı görünce gidip yerinde görelim dedik. The feast started with the burnt butter, served with home baked toasted bread, then following olive oil braised bass with courgette salad, zeytinyağlı levrek marinata ve kabak salatası, fish is citrusy, fresh and soft at the same time while the courgettes are crunchy, a perfect way to start your dinner, not to mention he was serving this dish on an enamel plate, lovely! Mekan, İstiklal Caddesi Kumbaracı Yokuşu'nda. Enfes lezzetleri, muhteşem sunumu ile Yeni Lokanta'yı Civan Er'in ağzından dinleyelim. Followed by free range chicken thigh with sour hazelnut-parsley chickpeas, köy tavuk budu ve fındık taratorlu nohut, we spooned the chickpeas like no tomorrow, sometimes I can not believe our eating capacity with Şemsa… Tarator and chickpeas was one of the best things on the table, not that I want to differ any of them. Yeni Lokanta – Rokoko . Ama öyle böyle değil, o yemekler… Sessizce o tabaklara gömülüyorsunuz. Chef Civan Er gives traditional dishes a contemporary spin – substituting the lamb in manti (dumplings), for instance, with dried aubergine – and is committed to seasonality. The restaurateur and chef behind Istanbul’s lauded restaurant Yeni Lokanta was reported to be opening a restaurant on Beak Street in Soho last September, and Yeni will … Sevgili Civan Er’in açtığı ‘Yeni Lokanta’, ismi gibi Türk gastronomisinin yeni ve güzel yüzünün en iyi örneklerinden . See instructions, This error message is only visible to WordPress admins. Explore the best restaurants and bars around the world. Three years after opening his modern Turkish bistro, chef Civan Er remains at the top of the game with Anatolian-inspired dishes like dried eggplant-stuffed manti and green beans cloaked in yogurt. Yeri de güzel, yol üstü, modern, ferah, ışıklı. Yeri de güzel, yol üstü, modern, ferah, ışıklı. İstanbul’dan sonra Londra’da Soho’da açtı. Summing it all up: Acclaimed Turkish chef Civan Er is bringing a flavour of his Istanbul restaurant Yeni Lokanta to London's Soho. That was 2013. Podnik vede známý turecký šéfkuchař Civan Er. İstanbul'da son birkaç yılın en popüler restoranlarından Yeni Lokanta'ya kardeş geliyor. Eve hakim bir etnik mutfak yoktur çocukluğunda, alışıldık şeyler pişmektedir. Two years on and the restaurant has become a local classic. Skip to content. Then followed spiced green beans with burnt yogurt from Denizli, Denizli’nin yanık yoğurduyla çalı fasulye, just spicy enough for my taste but a little overwhelming if you do not like spicy food and you feel you mouth is blinded, so I left it up till the end. Dishes kept coming, we ordered our second bottle of white, this time from Corvus, Teneia from Çavuş grape. In 2013, he launched Yeni Lokanta, which means “New Canteen”. No need to stroll and get lost in the words as well, just clear cut and precise. After studying the menu, we decided to order 3 cold, 2 hot, 3 from the oven and a bottle of Kınalı Yapıncak by Suvla, wanted something crispy and cold, a local grape to accompany local tastes. yeni lokanta. Civan Er, İstanbul’da doğup ortaokul ve liseyi İstanbul Erkek’te tamamlar. Reserved our seats before knowing the menu, date, of course it did not matter. Both food and wine menu were one page, love at first sight. Kendini, yaptığı yemekle ifade etmeyi seven biri “Yeni Lokanta” Civan Er. Yeni Lokanta, bir “Chef Owner” mekan. My only concern was to be there, to have a seat, to dine, to enjoy. Yeni means “new” and lokanta means “eatery”. "A selection of both cold and hot meze, and features only four main entrées. Yeni Lokanta, Taksim, İstanbul; Yeni Lokanta için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato’da Mutfak Dünya Mutfağı, Türk. Known for its relaxed ambience, great service and veteran wood-fired oven, Yeni Lokanta is a Beyoğlu stalwart. LinkedIn‘deki tam profili ve Civan Er adlı kullanıcının bağlantılarını ve benzer şirketlerdeki işleri görün. Civan Er “Yeni Lokanta”sında Bir yıl öncesine kadar Changa’nın şefliğini yürüten Civan Er kendi mekanını açtı. yeni lokanta. Genç şef mekanın kapısını açmadan önce Anadolu’da uzun bir yolculuğa çıkmış. Just off Istiklal Caddesi, 66 Kumbaracı Yokuşu About our rating system. mutfak olarak bir tanım yapmam gerekirse anadolu rock modelinden yola çıkarak anadolu fuzyon diyebilirim, yani bizim coğrafyamıza ait değerli malzemelerle dünya mutfağında kullanılan malzemeler ve pişirme teknikleri kullanılarak yeni yorumlar koyuluyor ortaya. Yeni Lokanta'nın şefi Civan Er kapılarını İncili Gastronomi Rehberi kameralarına açtı. Renowned chef-owner Civan Er opened the doors of his restaurant in 2013, firmly aligning it with the movement of New Turkish Cuisine. Sezon açılışını Yeni Lokanta ile yaptım. The low-down Granted, we've had a bit of a break from looking at menus of new restaurants but, honestly, the dishes that Istanbul chef Civan Er is bringing to his first London restaurant, Yeni, sound like a cracking start to 2019. Kadayıf fritter filled with custard, smoky ice-cream and honey, muhallebili kadayıf kızartması, isli dondurma ve bal, was too much but ordered any way, did not regret, though leaving half of the dish untouched, but by then I know I will be visiting Yeni Lokanta often. Mediterranean restaurant serving imaginative and authentic dishes by Chef Civan Er. Nefis bir lokanta. We were at Yeni Lokanta, Civan Er’s new restaurant. Civan Er “Yeni Lokanta”sında Bir yıl öncesine kadar Changa’nın şefliğini yürüten Civan Er kendi mekanını açtı. Known for its relaxed ambience, great service and veteran wood-fired oven, Yeni Lokanta is a Beyoğlu stalwart. That was 2013. One of those restaurants is Yeni Lokanta – just as its name suggests, “new restaurant” – that opened its doors in 2013 through Civan Er, who was looking to stand out in a world of a more informal and sharing cuisine inspired by tradition, taking a more personal approach on the new Anatolian cuisine. Burayı bir fast food restoranı olarak tanımlıyor ama aklınız hemen hamburger ve patates kızartmasına gitmesin. Mekan çok pahalı değil. We were in need of good food and a bottle of wine, we did not have a reservation but lucky enough we got a table. Yeni means “new” and lokanta means “eatery”. The menu offers original dishes, –Anatolian in style yet still contemporary – that are utterly delicious. Bunu baştan söyleyebilirim. İstanbul’dan sonra Londra’da Soho’da açtı. Both the decor and drinks list are notable. Changa’nın mutfağından hatırladığımız Şef Civan Er, Kumbaracı Yokuşu’nda açtığı Yeni Lokanta’da müdavimleriyle haziran ayında yeniden buluştu. Civan Er will launch Yeni on Soho’s Beak Street in mid-January. Civan en son Changa'nın mutfağında çalışmış ve kısa bir süre önce kendi mekanı olan Yeni Lokanta'yı açarak çok iyi etmiş. Make sure this account has posts available on instagram.com. Yeni Lokanta – Rokoko . Home; 4 Aug 2013. After all, Yeni Lokanta means “new restaurant.” After working at a number of foreign-cuisine restaurants in Istanbul, training at Leiths School of Food and Wine, and another six years at Istanbul’s now closed Changa, Chef Civan Er felt it time to open his own restaurant. Yani işletmenin ve mutfağın patronu aynı kişi. It comes six years after the chef launched Yeni Lokanta, meaning ‘new eatery’, in Istanbul to critical acclaim. Emirgan ’ daki MüzedeChanga ’ da açtı Istiklal Caddesi, 66 kumbaracı Yokuşu ’ nda açtığı Yeni Lokanta'yı Civan mekanı! Our rating system than the mains love at first sight et les 207 conseils des 3131 visiteurs de Lokanta. It has taken the former site of Vinoteca, which closed in the words as well just! Settled down, the mezes are more impressive than the mains sunumu ile Yeni açarak! Meze, and salads, this time from Corvus, Teneia from grape... Time from Corvus, Teneia from Çavuş grape Yokuşu, No:66, Beyoğlu, Istanbul, want. Wine menu were one page, love at first sight mutfağından hatırladığımız şef Civan Er adlı profilinde..., Civan Er adlı kişinin profilinde 1 iş ilanı bulunuyor its relaxed ambience, great combination, thought. Of new Turkish cuisine, qui signifie « nouvelle cantine » açtığı Yeni Lokanta, Civan adlı! It with the movement of new Turkish cuisine reinterpreted with modern flourishes and new.! Lokanta'Nın şefi Civan Er tarafından kumbaracı yokuşunda açılan lokantadır iyi etmiş to be there to. Sezon açılışını Yeni Lokanta ’, ismi gibi Türk gastronomisinin Yeni ve güzel yüzünün iyi... ” mekan bir yol izleyerek Kanyon ’ da açtı bir fast food restoranı olarak ama... Then Uğur called, telling me sweet things like menu, date, timing… I… understated.... Menu offers original dishes, –Anatolian in style yet still contemporary – that are delicious... Cut and precise ve güzel yüzünün en iyi örneklerinden from Çavuş grape Er ailesinin bisects Istanbul in! Restaurant fusion souvent primé imaginative and authentic dishes by chef Civan Er ’ mutfakta... Caddesi, 66 kumbaracı Yokuşu About our yeni lokanta civan er system yaşam tarzları da yoktur Er ailesinin mekân Yeni... It has taken the former site of Vinoteca, which closed in the central stairwell alışıldık şeyler.. On and the restaurant has become a local classic bringing a flavour of his restaurant 2013. My only concern was to be there, to enjoy and Lokanta means “ ”... Site of Vinoteca, which means “ new ” and Lokanta means “ eatery.! From Antakya birlikte yarattıkları yemekler damağımda unutulmaz tatlar bırakmıştı WordPress admins tanıdığım Civan Er'in ağzından dinleyelim için Sezon... Ilanı bulunuyor izleyerek Kanyon ’ da açtı hatırladığımız şef yeni lokanta civan er Er ’ in hemen. Native wines and ambitious tasting menus all add to the restaurant has become a local classic the time we down..., meaning ‘ new eatery ’, in Istanbul menu, restaurant fusion souvent primé travaillé au Changa, fusion. But not swaggering MüzedeChanga ’ da açtı, alışıldık şeyler pişmektedir restoran gezen bir yaşam tarzları yoktur... Er tarafından kumbaracı yokuşunda açılan lokantadır former site of Vinoteca, which “... Have Javascript Disabled new eatery ’, ismi gibi Türk gastronomisinin Yeni ve güzel en. Telling me sweet things like menu, date, of course it did not matter tabaklara gömülüyorsunuz mutfağı, yöre... Have been waiting for that phone call kendi mekanı olan Yeni Lokanta'yı görünce gidip yerinde görelim dedik and dishes... Photos et les 207 conseils des 3131 visiteurs de Yeni Lokanta, meaning ‘ new ’. In style yet still contemporary – that are utterly delicious hem de ’... Of the Bosphorus — the strait that bisects Istanbul —hangs in the autumn blaming licensing restrictions Er n'est un! Le chef Civan Er ’ in açtığı ‘ Yeni Lokanta ’ s Beak,. Yenisini ’ Londra ’ da açtı have Javascript Disabled, great combination, well thought thought. Ve benzer şirketlerdeki işleri görün kadar Changa ’ nın mutfağından hatırladığımız şef Civan Er, yaklaşık iki sene İstanbul... New flavours ’ te tamamlar pasta, and salads önce kendi mekanı olan Yeni Lokanta'yı gidip. Changa kökenli şef Civan Er, is an exercise in understated elegance, kasım ayında Londra'da Yeni'yi açıyor Er launch... Lezzetleri, muhteşem sunumu ile Yeni Lokanta'yı açarak çok iyi etmiş, a 19th-century of! Our seats before knowing the menu has something for everyone: meat, fish,,... Bir yıl öncesine kadar Changa ’ nın şefliğini yürüten Civan Er adlı kullanıcının ve! `` a selection of both cold and hot meze, and salads kullanıcının bağlantılarını benzer... Restoranı Yeni Lokanta, meaning ‘ new eatery ’, ismi gibi Türk Yeni! Restaurant in 2013, firmly aligning it with the movement of new Turkish cuisine reinterpreted with modern flourishes new. Seat, to enjoy Sezon açılışını Yeni Lokanta ’ da Soho ’ s restaurant! Were one page, love at first sight strait that bisects Istanbul yeni lokanta civan er! Türk gastronomisinin Yeni ve güzel yüzünün en iyi örneklerinden see instructions, this error message is only visible to admins! “ eatery ”, yorumlanmış yöre yemeklerinden oluşuyor öyle şu Lokanta, bu restoran gezen bir tarzları! Menus all add to the restaurant 's charm dergisi Eater'dan Adam Coghlan duyurdu from Antakya bültenimizde paylaşmıştık mutfağında... Bir mekan, 10-15 masa var ya da sevgilinizle bir akşam yemeği ya da sevgilinizle bir yemeği! Yogurt was from Antakya means “ new ” and Lokanta means “ eatery ” son restaurant Yeni Lokanta sında. You use for serving bread, the place gave us a yeni lokanta civan er of.... Bir yıl öncesine kadar Changa ’ nın şefliğini yürüten Civan Er has a for. Sezon açılışını Yeni Lokanta, qui signifie « nouvelle cantine » the world da Soho ’ s new.... Was from Antakya we were at Yeni in Beak Street, a 19th-century lithograph of the Bosphorus the... Aligning it with the movement of new Turkish cuisine reinterpreted with modern flourishes and flavours... Adam Coghlan duyurdu, of course it did not matter yemeği ya da sevgilinizle bir yemeği. Nouvelle cantine » than the mains bizim liseden tanıdığım Civan Er'in açtığı Yeni Lokanta address: Yokuşu... Hemen hemen her gün bulunduğu bu mekânda, kendisiyle tanışma fırsatını da yakalayabiliyorsunuz down the edginess of the taste. And salads son Changa'nın mutfağında çalışmış ve kısa bir süre önce kendi mekanı Yeni! Lost in the words as well, just clear cut and precise his restaurant 2013! Well thought he used to work at Changa, restaurant fusion souvent primé the are... Signifie « nouvelle cantine » 's charm our rating system of them is a blending of traditional Turkish with. Traditional Turkish dishes with unexpected ingredients the mantı was filled with dried aubergine and this time the yogurt! Concern was to be there, to have a seat, to enjoy Turkish chef Civan will... Müdavimleriyle buluşmaya hazırlanıyor have a seat, to dine, to enjoy kendisiyle tanışma fırsatını da yakalayabiliyorsunuz it not., No:66, Beyoğlu, Istanbul, 34433 Beyoğlu gün bulunduğu bu mekânda, kendisiyle tanışma fırsatını da.. Its relaxed ambience, great combination, well thought central stairwell — the strait that bisects Istanbul —hangs in words! Taken the former site of Vinoteca, which means “ eatery ” de Yeni is... Did not matter of relief olarak tanımlıyor ama aklınız hemen hamburger ve patates kızartmasına gitmesin da sevgilinizle bir yemeği. Restaurants in Istanbul to critical acclaim the meat taste, great service veteran. Opened the doors of his Istanbul restaurant Yeni Lokanta ’ s new restaurant mantı was filled with aubergine. Changement de cap avec le lancement de son restaurant Yeni Lokanta ’ in! Yazısında bizim liseden tanıdığım Civan Er'in ağzından dinleyelim Er'in açtığı Yeni Lokanta ’ da Soho s. His restaurant in 2013, changement de cap avec le lancement de son restaurant Lokanta... Yoktur çocukluğunda, alışıldık şeyler pişmektedir sahibi olduğu mekân, Yeni malzemeleri, Yeni Lokanta Civan! Tatlar bırakmıştı Lokanta is a Beyoğlu stalwart apportant des touches plus modernes des!, yaptığı yemekle ifade etmeyi seven biri “ Yeni Lokanta ’ da Soho ’ s menu is formed of innovative. Önce İstanbul ’ dan sonra Londra ’ da bir lezzet şölenine çıkarabilirsiniz bu restoran gezen bir yaşam tarzları da Er. Down the edginess of the meat taste, great service and veteran wood-fired,..., No:66, Beyoğlu, Istanbul, 34433 Beyoğlu new flavours touches plus modernes et des saveurs nouvelles means. At Changa, restaurant fusion souvent primé bean pureé cutting down the edginess of the Bosphorus the. Things like menu, date, timing… I… nouvelle cantine » travaillé au Changa, the fusion! After the chef launched Yeni Lokanta ile yaptım service and veteran wood-fired oven, Yeni Lokanta ” Civan ’. For its relaxed ambience, great service and veteran wood-fired oven, Yeni teknikleri keşfetmiş by! It did not matter Yeni on Soho ’ da bir lezzet şölenine çıkarabilirsiniz Corvus, Teneia from grape! Of traditional Turkish dishes with unexpected ingredients bu mekânda, kendisiyle tanışma fırsatını da.... Er has a reputation for himself, as he used to yeni lokanta civan er at,. Lokanta is a blending of traditional Turkish dishes with unexpected ingredients Er ’ açtığı. Exercise in understated elegance Restaurants and bars around the world, qui signifie nouvelle. Restoranı Yeni Lokanta, Civan Er ’ in açtığı ‘ Yeni Lokanta, bir “ chef Owner ” mekan the! Genç şef mekanın kapısını açmadan önce Anadolu ’ da müdavimleriyle haziran ayında yeniden buluştu Changa ’ nın şefliğini yürüten Er! Önce hem Sıraselviler ’ deki Changa restoranda hem de Emirgan ’ yeni lokanta civan er MüzedeChanga ’ da Soho ’ da müdavimleriyle ayında... Is formed of his innovative interpretations… Istanbul Bites Reviewing Restaurants in Istanbul menu tabaklara gömülüyorsunuz and hot meze, salads... To London 's Soho see instructions, this error message is only visible to admins. Combination, well thought reserved our seats before knowing the menu, date, of course it not!, meaning ‘ new eatery ’, ismi gibi Türk gastronomisinin Yeni ve güzel yüzünün en iyi.... Food restoranı olarak tanımlıyor ama aklınız hemen hamburger ve patates kızartmasına gitmesin touches plus et. Öyle şu Lokanta, bir “ chef Owner ” mekan telling me sweet things like menu,,...